蝦空氣能烘干房工藝
時間:2018-08-31 瀏覽:1950次
我們公司生產的
空氣能熱泵蝦烘干機可用于烘干各種海鮮,如:魚類,貝類,蝦類,肉類,冷藏,海藻等,干燥成本低(節能70%以上),良好烘干質量,環境衛生等。


蝦烘干工藝要求:
1.溫度 - 在較低溫度下通常需要烘干蝦以避免高溫影響干燥后產品的質量。
2,濕度 - 蝦一般含水量大。因此,控制水分量是決定烘干質量的重要因素。此外,由于蝦的水分存在于油脂中,因此難以脫水,控制脫水率至關重要。
3,烘干時間 - 蝦干燥期較長,快速干燥一般會破壞烘干質量;
4,顏色 - 保持烘干后蝦的顏色至關重要;
5,循環風 - 蝦烘干一般需要較大的
循環風量,風速也比較高,避免水蒸氣停留在材料表面。